Ensaladas de frutos secos
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ENSALADA DE QUESO DE CABRA CON DÁTILES Y NUECES

INGREDIENTES

- 1 bolsa de espinacas frescas
- 3 dátiles
- 30 g de nueces
- 1 rebanada de pan
- 40 g de queso de cabra
- Miel
- Aceite y sal

*1 ración

PREPARACIÓN

1. Dispón las hojas de espinacas en el plato tal como indica la fotografía.

2. Corta el pan en tiras de 2 dedos de ancho y pon el queso de cabra encima. Ponlo en el horno a dorar.

3. Añade los dátiles cortados a tiras a la ensalada. Añade también las nueces.

4. Pon el pan con el queso de cabra encima de las hojas de espinaca y aliñarlo con miel, aceite y sal.

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