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ENSALADA
DE TOMATE CON CEBOLLA
INGREDIENTES
-
1/2 Lechuga iceberg
- 1 lata de maíz
- 15 g de pasas
- 15 g de nueces
- Queso fresco
- Queso semicurado
- Vinagre balsámico de
módena caramelizado
- Aceite y sal
*1
ración
PREPARACIÓN
1.
Trocea la lechuga iceberg y lávala. Deja que se
escurra toda el agua en el colador. Distribuye la lechuga
a tu gusto en el plato.
2. Añade el maíz, las pasas y unas cuantas
nueces.
3. Corta el queso fresco y semicurado en dados. Añádalos
a la ensalada
4. Aliña la ensalada con el aceite, la sal y el
vinagre de módena caramelizado.
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