Ensaladas clásicas
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ENSALADA DE APIO CON ATÚN Y ZANAHORIA

INGREDIENTES

- 1/4 de escarola
- Apio
- 1 zanahoria
- 6 aceitunas negras
- 1 lata de atún
- Aceite y sal

*1 ración

PREPARACIÓN

1. Lava la escarola y ponla a escurrir.

2. Corta el apio y la zanahoria en tiras tal como muestra la fotografía.

3. Coloca la escarola, el apio y la zanahoria en el plato.

4. Añade el atún y las olivas negras.

5. Aliña la ensalada con aceite y sal.

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